Mersin
Üniversitesinden: MERSİN
ÜNİVERSİTESİ GIDA ARAŞTIRMALARI UYGULAMA VE
ARAŞTIRMA MERKEZİ YÖNETMELİĞİ BİRİNCİ
BÖLÜM Amaç,
Kapsam, Dayanak ve Tanımlar Amaç MADDE 1 – (1) Bu Yönetmeliğin amacı; Mersin Üniversitesine
bağlı olarak kurulan Mersin Üniversitesi Gıda Araştırmaları Uygulama ve
Araştırma Merkezinin yönetim, çalışma usul ve esaslarını düzenlemektir. Kapsam MADDE 2 – (1) Bu Yönetmelik; Mersin Üniversitesi Gıda
Araştırmaları Uygulama ve Araştırma Merkezinin amaçlarına, yönetim
organlarına, yönetim organlarının görevlerine ve çalışma esaslarına ilişkin
hükümleri kapsar. Dayanak MADDE 3 – (1) Bu Yönetmelik; 4/11/1981
tarihli ve 2547 sayılı Yükseköğretim Kanununun 7 nci
maddesinin birinci fıkrasının (d) bendinin (2) numaralı alt bendi ile 14 üncü
maddesine dayanılarak hazırlanmıştır. Tanımlar MADDE 4 – (1) Bu Yönetmelikte geçen; a)
Merkez (MÜGAM): Mersin Üniversitesi Gıda Araştırmaları Uygulama ve Araştırma
Merkezini, b)
Müdür: Merkezin Müdürünü, c)
Rektör: Mersin Üniversitesi Rektörünü, ç)
Üniversite: Mersin Üniversitesini, d)
Yönetim Kurulu: Merkezin Yönetim Kurulunu ifade eder. İKİNCİ
BÖLÜM Merkezin
Amacı ve Faaliyet Alanları Merkezin amacı MADDE 5 – (1) Merkezin amacı; Üniversiteye bağlı
fakülte/yüksekokul ve meslek yüksekokullarındaki öğretim elemanları ile
öğrencilere araştırma ve uygulama imkanı sunmak,
gıda endüstrisi ile uğraşanlara hizmet ve eğitim vermek, isteyen tüm kurum ve
kuruluşlar ile tüzelkişilerin ürettiği ve/veya tükettiği gıdaların analizini
yapmak, gıda üretim ve araştırmalarında yeni teknolojileri uygulamak,
bölgesel ve ulusal problemler için çözüm üretmek, üretim girdileri ve son
üründe kalite ve standardizasyon denetimleri yapabilecek alt yapıyı
oluşturmak, laboratuar ölçeğinden işletme boyutuna kadar üretim, planlama ve
danışmanlık hizmetleri vermek, yurt içi ve yurt dışı kişi, kurum ve
kuruluşlarla işbirliği yaparak ortak projeler üretmektir. Merkezin faaliyet alanları MADDE 6 – (1) Merkezin faaliyet alanları şunlardır: a)
Üretime ayrılan tesislerde katma değer getirecek gıda maddelerinin üretimini
gerçekleştirmek, standart kalitede gıda üretmek ve standardizasyonu
sağlayacak araştırma ve geliştirme çalışmaları yapmak, b)
Gıda işletmelerinin, ithalat/ihracat yapan firmaların, araştırmacıların gıda
analiz ve kontrol ihtiyaçlarını karşılamak ve araştırma-geliştirme (AR-GE)
çalışmalarına hizmet vermek, c)
Gıda sanayinde çalışan firma ve şahısların problemlerine çözüm üretmek,
Üniversite ile sanayi işbirliğinde yardımcı olmak, ç)
Gıda işleme, muhafaza ve araştırmalarında yeni teknolojileri izlemek ve
bunların uyum çalışmalarını yapmak, d)
Mersin ve çevre yörelere özgü ürün geliştirme, ürün özelliklerinin
belirlenmesi ve kalite kontrol ihtiyaçlarının karşılanmasında hizmet vererek,
bu işletmelerin ulusal/uluslararası piyasada, rekabet güçlerinin arttırılması
yönünde yardımcı olmak, elde edilecek ürünleri değerlendirmek ve pazara
hazırlamak, e)
Araştırma sonuçlarının uygulamaya aktarılması için çalışmalar yapmak ve
üretime uygulamak, bu yolla elde edilecek verilerle bölge, ülke ve dünya gıda
endüstrisinin gelişimine yardımcı olmak, f)
Başta Üniversitenin Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü olmak
üzere, ilgili alanda Üniversiteye bağlı fakülte/yüksekokul ve meslek
yüksekokullarındaki ön lisans, lisans ve lisans üstü
öğretim programlarında öngörülen mesleki uygulama, pratik çalışma, staj ve
tez projeleri ile araştırma projeleri için yer, materyal ve hizmet sağlamak, g)
Teknik personel, öğrenci ve üreticiler için eğitim programları, seminer,
konferans ve kurslar düzenlemek, ğ)
Merkezin kuruluş amacına uygun olarak yurt içinde ve yurt dışında bulunan
üniversiteler ve diğer kuruluşlar ile işbirliği yapmak, konuyla ilgili
yayınlar hazırlamak, veri bankası ve dokümantasyon merkezi oluşturmak, h)
Merkez kapsamında yer alacak laboratuvarların
uluslararası boyutta tanınmasını sağlamak, ı)
İsteyen tüm kurum ve kuruluşlar ile tüzel kişilerin ürettiği ve/veya
tükettiği gıdaların analizini yapmak, bu gıdaların Bakanlar Kurulunun 4/8/1952 tarihli ve 3/15481 sayılı kararıyla yürürlüğe
konulan Gıda Maddelerinin ve Umumi Sağlığı İlgilendiren Eşya ve Levazımın
Hususi Vasıflarını Gösteren Tüzük ile standartlar ve istenilen teknik
şartnamelere uygunluğunu belirlemek, i)
Gıda kalite ve güvenliği konularında danışmanlık hizmeti vermek, j)
Üniversite Yönetim Kurulunun kararlaştıracağı diğer faaliyetlerde bulunmak. ÜÇÜNCÜ
BÖLÜM Merkezin
Yönetim Organları ve Görevleri Merkezin yönetim organları MADDE 7 – (1) Merkezin yönetim organları şunlardır: a)
Müdür, b)
Yönetim Kurulu. Müdür MADDE 8 – (1) Üniversitenin Mühendislik Fakültesi Gıda
Mühendisliği Bölümünde çalışan profesör veya doçentler arasından bir kişi
Rektör tarafından üç yıl süre ile Merkeze Müdür olarak görevlendirilir. Görev
süresi biten Müdür
yeniden görevlendirilebilir. (2)
Müdüre görevinde yardımcı olmak üzere iki müdür yardımcısı, Müdürün önerisi
üzerine Rektör tarafından görevlendirilir. Müdür yardımcıları, Müdürün görevi
başında bulunmadığı zamanlarda yerine vekalet eder. Vekaletin altı aydan fazla sürmesi halinde yeni Müdür
görevlendirilir. Müdürün görev süresinin dolması veya herhangi bir sebeple
görevinden ayrılması halinde Müdür yardımcılarının da görev süresi sona erer. Müdürün görevleri MADDE 9 – (1) Müdürün görevleri şunlardır; a)
Merkezi temsil etmek ve Merkezi amaçları ve ilgili mevzuat hükümlerine göre
yönetmek, b)
Merkez çalışmalarının düzenli olarak yürütülmesini ve geliştirilmesini
sağlamak, c)
Merkezin plan dahilinde yapacağı bilimsel çalışmalar
başta olmak üzere her türlü çalışma ve faaliyetlerini belirlemek, uygulamaya
koymak, çalışma gruplarını oluşturmak, çalışma ve faaliyetleri yönlendirmek, ç)
Merkezin verimli çalışması için ilgili birimler arasındaki koordinasyonu
sağlamak, d)
Merkezin hazırladığı araştırma, uygulama ve çalışma plan ve projelerini
değerlendirmek üzere Yönetim Kuruluna sunmak, e)
Yönetim Kurulu toplantılarının gündemini hazırlamak, Yönetim Kuruluna başkanlık
etmek ve Yönetim Kurulunca alınan kararları uygulamak, f)
Yurtiçi ve yurtdışındaki eğitim-öğretim, araştırma, uygulama, işletme ve
benzeri ilgili kamu ve özel sektör kurum ve kuruluşlarıyla ve/veya özel
kişilerle işbirliği yapmak ve ortak projeler üretmek, g)
Merkezin çalışmalarıyla ilgili yıllık faaliyet raporlarını hazırlamak ve bir
sonraki yıla ait yıllık çalışma programı ile birlikte Yönetim Kurulunun
görüşünü aldıktan sonra Rektöre sunmak, ğ)
Merkezde görev yapacak akademik, idari ve teknik personel ihtiyacını
belirlemek ve görevlendirmeleri ile ilgili teklifleri yapmak, h)
Merkezde görevli veya görevlendirilecek personelin hizmet içi eğitim amacı
ile yurt içi ve yurt dışında görevlendirilmesi için Rektörlüğe teklifte
bulunmak, ı)
İhtiyaç hallerinde Üniversite dışındaki diğer resmi veya özel kurum ve
kuruluşlardan, ihtiyaç duyulan alanlarda ilgili bilim adamı, araştırmacı,
uzman, eğitimci, idari ve teknik personelin görevlendirilmesi için Rektörlüğe
teklifte bulunmak. Yönetim kurulu MADDE 10 – (1) Yönetim Kurulu; Müdür, Müdür yardımcıları ile
Müdür tarafından Üniversite öğretim üyeleri arasından gösterilecek dört aday
arasından Rektör tarafından görevlendirilen iki kişi ve Üniversite Döner
Sermaye İşletmesi Müdürü olmak üzere toplam altı üyeden oluşur. (2)
Yönetim Kurulu üyelerinin görev süreleri üç yıldır. Herhangi bir nedenle
ayrılan üyenin yerine, aynı usulle yenisi görevlendirilir. Görev süresi biten
üyeler aynı usulle yeniden görevlendirilebilir. (3)
Müdür, Yönetim Kuruluna başkanlık eder. Yönetim Kurulu, Müdürün çağrısı
üzerine, salt çoğunlukla toplanır. Kararlar toplantıya katılanların oy
çokluğu ile alınır. Oyların eşitliği halinde başkanın kullandığı oy yönünde
çoğunluk sağlanmış sayılır. Yönetim kurulunun görevleri MADDE 11 – (1) Yönetim Kurulunun görevleri şunlardır: a)
Kuruluş amaçları doğrultusunda ve bu Yönetmelik hükümleri çerçevesinde
Merkezin yönetimi ve çalışmaları ile ilgili kararlar almak, bu kararların
amacına ulaşması için yapılması gerekenlerin icrasını planlamak, b)
Merkezin çalışma ilke ve hedeflerini belirlemek, bilimsel ve idari plan ve
programları hazırlamak, alınan kararların Merkez Müdürü tarafından
uygulanmasını ve denetimini sağlamak, c)
Merkeze bağlı birim ve işletmelerin çalışma usul ve esaslarını belirleyen
düzenlemeleri hazırlamak, ç)
Merkezde yapılacak gıda analizlerinin ve üretilen ürünlerin fiyatlarını
belirlemek, d)
Merkezin yıllık faaliyet raporu ile yıllık çalışma programını görüşerek
hazırlamak ve Rektöre sunmak, e)
Merkezin çalışma alanına giren diğer konularda kararlar almak, f)
Müdür tarafından sunulan faaliyet programı ile teklifleri görüşmek ve karara
bağlamak, Müdürün gündeme alacağı diğer konuları görüşüp karara bağlamak, g)
Müdürün gerekli gördüğü durumlarda ve Merkezin faaliyetlerini değerlendirmek
üzere her yılın Kasım ve Mayıs ayları içinde toplanmak. DÖRDÜNCÜ
BÖLÜM Çeşitli ve
Son Hükümler Personel ihtiyacı MADDE 12 – (1) Merkezin akademik, idari ve teknik personel
ihtiyacı, 2547 sayılı Kanunun 13 üncü maddesi ile 14/7/1965
tarihli ve 657 sayılı Devlet Memurları Kanununa göre, Rektör tarafından
görevlendirilecek personel tarafından karşılanır. Merkezin yeri ve hizmetlerin
yürütülmesi MADDE 13 – (1) Merkezin yeri Rektörlükçe tahsis edilen
birimlerdir. Birimlerde idare ve diğer hizmetler Rektörlükçe görevlendirilen
personel tarafından yürütülür. (2)
Merkez birimlerinin çalışma usul ve esaslarına ilişkin diğer hususlar
Üniversite Senatosu tarafından belirlenir. Ekipman ve demirbaşlar MADDE 14 – (1) Merkez tarafından desteklenen araştırma ve
uygulamalar kapsamında alınan her türlü alet, ekipman
ve demirbaşlar Merkezin kullanımına tahsis edilir. Yürürlük MADDE 15 – (1) Bu Yönetmelik yayımı tarihinde yürürlüğe girer. Yürütme MADDE 16 – (1) Bu Yönetmelik hükümlerini Mersin Üniversitesi
Rektörü yürütür. |
||||||