|
Tarım ve Köyişleri
Bakanlığından:
TÜRK GIDA KODEKSİ
ÇİĞ KIRMIZI ET VE HAZIRLANMIŞ KIRMIZI ET
KARIŞIMLARI
TEBLİĞİNDE DEĞİŞİKLİK YAPILMASI HAKKINDA TEBLİĞ
(TEBLİĞ NO: 2009/13)
MADDE 1 – 7/7/2006 tarihli ve 26221 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan
Türk Gıda Kodeksi – Çiğ Kırmızı Et ve Hazırlanmış Kırmızı Et Karışımları
Tebliğinin, 11 inci maddesi aşağıdaki şekilde değiştirilmiştir.
“MADDE 11 – (1) Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünler Türk
Gıda Kodeksi Yönetmeliğinin Gıda Hijyeni bölümünde yer alan genel kurallara
uygun olarak üretilmelidir.”
MADDE 2 – Aynı Tebliğin ekinde yer alan Çiğ Kırmızı Et ve
Kıyma İçin Mikrobiyolojik Kriterler başlıklı Ek-2 yürürlükten
kaldırılmıştır.
MADDE 3 – Bu Tebliğ yayımı tarihinde yürürlüğe girer.
MADDE 4 – Bu Tebliğ hükümlerini Tarım ve Köyişleri
Bakanı yürütür.
|